酒店管理专业招生计划及专业介绍

发布时间:2018-07-04文章来源: 浏览次数:

      2018计划招生人数:40

培养目标:立足龙江,面向全国,培养适应区域经济和社会发展需要的基础理论扎实、专业知识适用、实践能力管用,并掌握数字化时代酒店管理专业理论、方法与技术,具有从事酒店管理工作所需要的基本技能,具有财商素养、创新精神和创业能力,德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。

主要理论课程:现代服务业管理、商务社交礼仪、旅游学概论、酒店商务英语、中国烹饪概论、公共关系学、市场营销、酒店管理通论、酒店前厅与客房管理、酒店品牌建设与管理、酒店餐饮管理、酒店康乐管理。此外还开设相关专业方向课程实践课程

就业方向:学生毕业后,可在酒店业、住宿业、餐饮业、康乐服务业等从事领班以上酒店管理及服务工作;可进行酒店及餐饮企业创业,如创建旅游饭店、酒吧、餐馆、民宿等

可考取相应的资格证书:调酒师酒店职业经理人

学位授予:可获得管理学学士学位。

学制四年,本专业文理兼招。

                                             

 

 

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